商品説明
イチからつくる 蚊とり線香
湯澤規子・飯尾裕光(編)赤池佳江子(絵)
農山漁村文化協会
ーーー農山漁村文化協会紹介文ーーー
暮らしに欠かせない食べものや衣料、生活用品、どうやってできている？ 素朴な疑問と向き合い、実際に「イチから」つくってみる絵本シリーズの新刊です。
夏になるとどこからともなく現れ、刺されるとかゆくなる、嫌われ者の虫・蚊。かゆみだけでなく、マラリアなどの感染症の媒介者にもなる害虫です。そんな蚊と人間の闘いを語る上で欠かせないのが、シロバナムシヨケギク、除虫菊です。除虫菊には蚊の殺虫成分ピレトリンが含まれており、世界各地で虫除けとして使われてきました。
この花の粉を線香にし、うずまき型にしたのが日本人です。かつて日本の除虫菊生産がさかんで、一時は世界シェアの9割を占めるほどでした。
そうした蚊とり線香にまつわる世界や日本の歴史を始め、植物の薬効、現在の産地・ケニアでの栽培、虫とのつきあい方などを、実際に蚊とり線香をつくったり、植物エキスで虫よけスプレーをつくったりすることから考えてみましょう。
目次
耳元をプ〜ンと飛ぶ蚊、いとにくし 2
蚊帳と蚊とり線香は、快適でふしぎな空間 4
役に立つ虫、愛でる虫、害をもたらす虫 6
かゆいだけじゃない！ こわい病気を広める蚊 8
害虫を駆除してきた歴史 10
植物が虫に食べられないためにつくりだした成分 12
はじまりは、枯れた花のまわりで死んだたくさんの虫 14
殺虫成分は化学合成できるようになったけれど 16
シロバナムシヨケギクを育ててみよう！ 18
つんだ花を天日に干して、ごみなどをよりわける 20
干した花を粉にして、ほかの材料と練りまぜる 22
成形して乾燥させれば、できあがり！ 24
線香の使い方いろいろ 26
防虫効果や、かゆみどめ効果のある植物たち 28
蚊とり線香づくりでみえてきたこと 30
「イチからつくる」ということ 32
著者プロフィール
湯澤 規子 （ユザワ ノリコ） （編）
【編】湯澤規子（ゆざわのりこ）1974年生まれ。法政大学人間環境学部教授。博士（文学）。食べ、出し、まわすことを考える研究者。主な著書に『胃袋の近代』（名古屋大学出版会）同書で、生協総研賞第12回研究賞、第19回人文地理学会賞（学術図書部門）を受賞、『食べものがたりのすすめ』（農文協）、絵本『うんこでつながる世界とわたし』（農文協）、『焼き芋とドーナツ』同書で第12回河合隼雄学芸賞を受賞、『地球のまかないごはん』（農文協：真田純子さんとの共著）などがある。
飯尾 裕光 （イイオ ヒロミツ） （編）
【編】飯尾裕光（いいおひろみつ）1975年愛知県津島市生まれ。自然食品、天然雑貨の「（株）りんねしゃ」2代目。2006年にオーガニックカフェを創業。2008年北海道紋別郡滝上町で多面的農業を学ぶ循環型農場を設立、愛知と北海道でアグリビジネスを展開。2011年「暮らしの朝市実行委員会」を夫婦で設立。2014年都市近郊型体験農園運営。2020年農業法人「（株）みんパタプロジェクト」設立。現在は、ケニアで除虫菊栽培の加工・販売に携わるなど国内外問わず精力的に活動を続ける。
赤池 佳江子 （アカイケ カエコ） （絵）
【絵】赤池佳江子（あかいけかえこ）1977年石川県金沢市生まれ。金沢美術工芸大学卒業。TIS会員。絵本『あいうえオノマトぺ』『あいうえオノマトぺ ぱぴぷぺぽいっと！』（河出書房新社）、『そだててあそぼう ビワの絵本』『イチからつくる あめ』（農文協）など。
発行：農山漁村文化協会
仕様：AB判 縦264mm 横217mm 36ページ
発売日：2026年3月13日
