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融合しないブレンド

1,100円(税100円)

商品説明

融合しないブレンド
庄野雄治
mille books

「コーヒーを焙煎して生活できるていることは、私にとっては奇跡かもしれない。だって、深緑色をしたコーヒーの生豆に火を入れて黒くするのが仕事なんて、自分でも変わっているなと思う。」

36歳で会社を辞めてコーヒーロースターになったアアルトコーヒー庄野雄二によるエッセイ集。周囲の反対を押し切ってコーヒーの世界へ入り、何を思い何を大切に焙煎をしてきたのか。誠実で偽りない言葉に深く引き込まれていきます。巻末に著者による掌編小説「マンデリン」収録。

ー−ーmille books ー−−

言葉のあるコーヒーロースター、アアルトコーヒー庄野雄治 。
ロングセラー『誰もいない場所を探している』に続く新作随筆集。
妻子がありながら 36 歳で会社を辞めてコーヒーロースターになった凡人が、焙煎しながら真剣に考えたこと。混沌とした現代を楽しく豊かに生きるために、あたたかい筆致で綴った書き下ろし随筆集。

発行：mille books
仕様：四六変型判 192ページ
発売日：2022年9月29日

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