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ショートケーキは背中から

1,870円(税170円)

商品説明

ショートケーキは背中から
平野紗季子
新潮社

【関連書書籍】
『生まれた時からアルデンテ』平野紗季子/文春文庫

ーーー新潮社紹介文ーーー

『生まれた時からアルデンテ』から10年、やっぱり虚無にはごはんが効く。「きっと私は世界を理解したい。そのための手段が、食べものだったのだ。」実家すぎる店からいつかは訪れたい名店まで、人より貪欲に食べ、言葉を探し続けた20年。その末に見た〈食とは何か〉の（今のところの）結論がここにあり！　著者が自らに課した100本ノック＝書き下ろし「ごはん100点ノート」を大収録。

発行：新潮社
仕様：四六変型判 ハードカバー192ページ
発売日：2024年8月29日

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