商品説明
生まれた時からアルデンテ
平野紗季子
文春文庫
”「生ものですのでお早めにお召し上がりください」。
この言葉には神の福音に似た響きがある。
未来も過去もない今、目の前にある食べもの。
矛盾なく、美しいまま生き抜いて、終わる。
だからこそ食は、刹那なほどに光り輝き、
食べ手は絶頂だけを心に留めることができる。”
レストラン、学食、喫茶店、スーパーマーケット、目につくあらゆる食に対して貪欲に向き合ったエッセイ集です。すべてを差し置いて、美味しさを楽しむ姿が清々しいです。待望の文庫化。（単行本はとほんロングセラーでした）
ー−−文藝春秋 紹介文ー−−
すべての幸福は食から始まる。世界一のレストランの殺気に満ちた食事に、味に表情がある学食のカレー。平和なフルーツサンド界を脅かす圧倒的存在や、想像力を逞しくさせる嫌いな味。スーパーマーケットの目を引く陳列に、真剣勝負のメニューなど、愛と希望と欲に満ちた、ミレニアル世代の傑作味覚エッセイ。解説・三浦哲哉
発行：文藝春秋
仕様：文庫判 208ページ
発売日：2022年5月10日
